Menu Cerimonia Pesce

Pettirosso
60 €

Aperitivo di benvenuto in giardino
Aperitivo di benvenuto in giardino
Cocktail alcolici e analcolici, succhi di frutta e bibite varie, prosecco, vino bianco accompagnati da:
– Ovoline di bufala
– focaccine calde Fantasie di mare con:
– moscardini fritti
– capesante gratinate alle erbe
– ostriche francesi
– cruditè di pesce con fasolari e cannolicchi

ANTIPASTI
Carpaccio di pesce – spada Polipo alla Catalana – Polpa di granchio
PRIMI PIATTI
Spaghetti vongole veraci e tartufo nero
Gnocchetti di patate con salmone affumicato e fiori di zucca
SECONDI PIATTI
Filetto di persico reale in crosta di patate con pomodorini pachino e Verdure grigliate
Grigliata mista di calamari e gamberoni
Insalata mista

Affettato di frutta fresca con zucchero e limone
accompagnato da gelato di crema

Bevande incluse
Vino Ribolla Gialla “Cantina Cormons”
Prosecco “Cantina Astoria”
Caffè e Amari